毎年、砂丘らっきょうを鳥取のＪＡに注文している。 今年は、体調が悪かったり、忙しかったりで、すっかり忘れていた。 気が付いた時には、締め切りを過ぎていた。 ネットで探して、初めてのところに注文。 初めてなので、1kgにした。 本日届いたので、夕方…

息子が植えたローズマリーが、どんどん成長。 今日は、鶏肉をローズマリー、ニンニクのすりおろし、はちみつ、白ワイン、お醤油でマリネすること数時間。 ジャガイモと一緒に、オリーブオイルと黒コショウをかけて、オーブンで40分。 途中で大きなマッシュル…

イタリアンパセリがどんどん増えてきた。 乾燥させて保存することに。 きれいに洗って。 葉っぱだけにして、キッチンペーパーで水気をしっかりとって。 キッチンペーパーに広げて、電子レンジへ。 1分加熱して キッチンペーパーをかえて、上下を混ぜて、さら…

オリーブかユーカリの木をベランダに置きたいと思った。 ホームセンターに行ってみたが、全然わからない。 で、詳しい友人に来てもらい、日当たり具合などを見てもらった。 お土産に持ってきてくれたのが、カモミール。 一緒に花を摘み取り、ハーブティーを…

ホームセンターで買いたいものがあったので、息子に車をだしてもらうよう頼んだ。 ハーブを育ててみたいけど、あるかな、、、というので、もちろんあるよ！ で、車で行くことができた。 (*^-^*) キッチンのカウンターに並べた3種類のハーブ。 息子がお付き合…

新しい急須を探していた。 なかなか思うようなものと出会わなかった。 やっと見つけた急須は、温かみのある白で、丸みをおびた形もかわいい。 二人分のお茶にちょうど良い大きさと、注ぎ口のきれの良さも思い通り！ アトリエ テテ の Pebble にほんブログ村 …

ネットで見ているだけで楽しい、おしゃれな生活用品のブランドを扱うKONCENT。 蔵前発信なのだが、国立にもお店がある。 今日は朝から国立に用事があり、お出かけ。 ついでにお店に寄ってほうきとドアストッパーを買った。 8000円以上は、無料で配送してくれ…

朝ごはんは、パン。 マグカップでミルクティー。 伊勢丹でブリティッシュウィークが開催中。 オンラインストアにも、懐かしいものがいっぱい！ ハロッズ、フォトナムメイソン、ウェッジウッドはもとより、スマイソン、エインズレイ、ハイグローブ、、、 二人…

アマゾンで本を注文していた私に、「ついでにこれも注文して」と、息子。 美容院で見たら、 納豆トマトとか、美味しそうな食べ方がたくさん載っていたと言う。 翌日には、ポストに入っていたこの本。 卵かけごはんのアレンジや、納豆ご飯のアレンジは、 我が…

捨てられない！ きれいな箱、素敵な瓶、使いやすそうな缶。 写真の瓶は、頂き物のパレスホテルみかんジュースの瓶。 上手に写真を撮れなかったけれど、とても可愛らしいフォルム。 3本並べて小花を飾ったら絶対かわいい！ と思うと捨てられない。 きれいな箱…

結婚したのは３４年前。 当時は、ナルミ、香蘭社などの食器が結婚式の引き出物に選ばれることが多く、 バブル時代とともに、海外の有名ブランドもたくさん入ってきた。 私たちは、そのころロンドンにいたので、 ウェッジウッドはもちろん、ヘレンド、マイセ…

今日は、午前中が仕事だった。 朝からジワッと汗が出ていたが、帰りの時間は、強烈な陽ざし。 いろいろと用事があったので、アイスコーヒーとサンドイッチでお昼。 その後用事を済ませ、夕飯の買い物をして帰ったのは3時前。 シャワーを浴びて、ホッと一息、…

自由が丘や吉祥寺にお店があるCUOCA。 製菓、製パンの材料と道具のお店だ。 ここのマフィンミックスが簡単で美味しいと頂いた。 ホットケーキミックスと同じで、卵と牛乳とサラダオイルを混ぜて焼くだけ。 クルミを刻んだものと、アプリコットジャムをいれて…

６月は、どうしてこんなに忙しいのだろう。 今週、仕事は３日なので普通なのだが、 毎日出かける用事があり、さらにレッスンの準備に追われている。 というのも、梅雨になり蒸し暑い日が続いて 身体がだるく、何もする気にならず、ゴロゴロしていた報いが今…

友人宅で、一晩、氷で出した新茶をいただいた。 とても美味しかった。 今年も水出し、氷出しのお茶の季節がやってきた。 今週末も、とても暑そう。 しまってあったボトルを取り出し、きれいに洗い、熱湯をかけて準備した。 冷房好きなので、夏でも冷たい飲み…

らっきょうの効能7つ ダイエット効果 便秘の解消 がんの予防 糖尿病の予防 生活習慣病の予防 風邪の予防 疲労回復 1日に5粒くらい食べ続けるといいらしい。 ただし、胃に負担がかかるので、食べすぎには注意。 たくさん食べても平気であれば、その人には問題…

蒸し暑い日が続いている。 身体がまだ慣れていないので、夕方にはぐったり。 そんな夕暮れ時は、梅酒を炭酸で。 一番左は、私の母が作ったもの。 平成１２年の日付がついている。 １６年物！ とてもおいしい。 真ん中は、私が２０１２年に作ったもの。 お砂…

金沢に出かけたとき買ってきた、九谷和グラス。 九谷焼と江戸硝子を融合させ、その接合部分はグッドデザイン賞を受賞し、 伝統工芸の新しい可能性を表現しているそうだ。 九谷和グラス 清峰堂 馬上グラスという高台を少し大きく作って、膨らんだ丸い形が特徴…

さて、これは何でしょう？ アマゾンで買いました。 ９８０円です。 ビール好きの息子。 いろいろ探していたらしいのですが、、、、 やっと、使ってみたい栓抜きを見つけました。 にほんブログ村 にほんブログ村

のんびり過ごした新年も今日まで。 明日は、仕事。 先月は、手術後なのでお休みにしていただいたクラスの皆様と、久しぶりのレッスン。 明日から、25日まで毎日予定がある。 今日は時間があるので、少し、お惣菜の作り置きを。 ◆もう5年位前から、時々作る豚…

今朝、目覚めると頭がクリアになった気がした。 前回の入院のときは、1か月くらいは動くのが大変だった。 今回は、2週間くらいから、毎日出かけている。 ただ、頭に何か、もやがかかっているような感じだった。 通いなれた駅でも、ホームは何番か確認してい…

一人の食事は、簡単になりがち。 体のためにも、バランス良く食べなくては、、、 今回の場合は、あらかじめわかっていたので、いろいろ準備していた。 木曜日に煮豚を作った時は、大きい塊でたっぷり作った。 息子との夕飯は、温かいまま厚切りで。 一人の時…

今日は、キッチンに長い時間いた。 帰りの遅い息子がいつでも食べられるように野菜たっぷりスープを作った。 たくさんいただいた巨峰でジャムを作った。 イチゴ、ブルーベリー、リンゴは、ジャム好きの私にとって定番のジャム。 柑橘系は、無農薬できれいな…

食事のあとだけはコーヒーが好みだったが、お茶の時間は紅茶のほうが好き。 ところが最近は、コーヒー党になってきた。 最初は、一杯用のドリップタイプを飲んでいたが、 自分の好みの豆をひいてもらったものが良くなってきた。 そこで一人用のペーパーフィ…

今週の息子の夕食は、ほとんど外食。 水曜は研修、木曜はお客さんと、金曜は会社の同期と、今日は高校のクラブの仲間と。 毎日、一人の夜が長い。 朝ごはんのために、 野菜スープやコーンポタージュを作ったり、柚子大根を漬けたり 味付け卵を仕込んだり、、…

昨日、夫はカレーを食べた。 普通の3割ぐらいだが、おいしいと言いながら。 お昼の温かなおそうめんも、「久しぶりに食べ物がおいしいと思った」と言った。 それなのに、、、、 昨夜は熱が出て、わき腹も痛くて、私は何度も起こされた。 今朝は、義母の病院…

夫の首は痛いまま。 動かすと痛いので、整形外科に行ってみたらと勧めても行かない。 それでいながら、「放射線治療（万一転移の場合はそうなる）になったらどうなるのだろう？」 なんて、ぐずぐず言っている。 ちょっと、めんどくさい。 痛みの原因がわから…

朝ご飯のためにレンズ豆のスープを作った。 ビジュアルはあまり良くないが、簡単にできるおいしいスープ。 癌の闘病中の食生活は、玄米、野菜、魚、、、と言われるが 夫の場合は手術をしていないし、痛みも無いので、肉、油も使ってきた。 もちろん、以前よ…

今日は、夫がコートと靴を買いたいというので、買い物に行く予定だったが、 37度5分の熱を出し、中止。夫は寝ている。 木曜日の抗がん剤は土曜日が一番辛いのだが、今日の熱は別の理由。 朝4時半に息子を駅まで送ったためだと思う。 タクシーを呼べばいいと…

昨日は、台風に備えていろいろ買い出しに行き、義母の家に届けてきた。 やはり、今朝になってヘルパーさんからお休みすると電話が来た。 夫は、今日は会社の友人たちとゴルフの予定だったが、昨日の段階で中止になった。 風が強かったら、かつらは大丈夫かな…